山东增稠剂生产厂家-食品增稠剂生产厂家-富舜新材料现货供应
山东富舜新材料科技有限公司
经营模式：生产加工
地址：济南市天桥区铜元局前街11号院内幢号119房屋二层2026室
主营：丁苯胶乳,天然乳胶,模具胶,妥尔油,山梨醇,染料和颜料等
业务热线：0531-87958088
QQ：158123659
产品详情 联系方式
产品品牌：富舜新材料
供货总量：不限
价格说明：议定
包装说明：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单
有效期至：长期有效
山东富舜新材料科技有限公司座落在美丽的“泉城”济南。公司是集化学科研、开发、生产、销售、服务为一体的综合型企业。我公司拥有先进的生产设备，完善的产品检测手段和质量保证体系。我公司的员工具有较强的责任感。经过多年的发展，现已形成添加剂、阻燃剂、和化工助剂三大类上百个品种。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
增稠剂是一种食品添加剂，主要用于改善和增加食品的粘稠度，保持流态食品、胶冻食品的色、香、味和稳定性，改善食品物理性状，并能使食品有润滑适口的感觉。增稠剂可提高食品的粘稠度或形成凝胶，从而改变食品的物理性状，赋予食品黏润、适宜的口感，并兼有乳化、稳定或使呈悬浮状态的作用，中国目前批准使用的增稠剂品种有39种。增稠剂都是亲水性高分子化合物，也称水溶胶。按其来源可分为天然和化学合成（包括半合成）两大类。
山东富舜新材料科技有限公司座落在美丽的“泉城”济南。公司是集化学科研、开发、生产、销售、服务为一体的综合型企业。我公司拥有先进的生产设备，完善的产品检测手段和质量保证体系。我公司的员工具有较强的责任感。经过多年的发展，现已形成添加剂、阻燃剂、和化工助剂三大类上百个品种。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
在食品加工过程中的作用
增稠、分散和稳定作用；胶凝作用；凝聚澄清作用；保水作用；控制结晶；成膜、保鲜作用等
特性比较
增稠剂有着特定的流变学性质，抗酸性首推海藻酸丙二醇酯；增调性首xuan瓜尔豆胶；溶液假塑性、冷水中溶解度强为黄原胶；乳化托附性以阿拉伯胶zui佳；凝胶性琼脂强于其它胶但凝胶透明度尤以卡拉胶为甚；卡拉胶在乳类稳定性方面也优于其它胶。改性石蜡树脂适用范围相对较广，耐酸碱耐高温，冷水溶解较强，用途和其他类增稠剂相比更为广泛。
耐碱增稠剂的概念：
耐碱增稠剂是由化学性质稳定且耐碱性好的高分子化合物组成的复配乳液，它适用于各种碱性材料的增粘、增稠。它的流变性能好，可以快速的使被增稠液体膨胀增稠，增稠快速，稳定且持久，放置长时间不发生反稀与破乳现象，良好的流动、流平特性都令得耐碱增稠剂大受欢迎。
耐碱增稠剂的增稠特性表现：
1、乳液手感佳，优良的抗辊涂飞溅性、耐水性、耐碱性。
2、优良的流动、流平性能和遮盖效果不影响涂膜的光泽特征。
3.增稠剂的强势加入会使得被增稠原液的流变形态发生变化，变得更加具有粘绸性，被增稠的产品表面流平的美观度也会得到提高，基本上各项综合性能会一定程度获得提升。
4.稠度上升的原液手感与性能更佳，更容易得到消费顾客的青睐，赢得更多的回购消费，得到更多经济上的收益。
5.增稠剂的固体含量在总量上的质量分数占比高，微许的用量就可以使原液膨胀获得稠度的飞速提升，以少量增稠剂替代原材料的方式得到稠度上的转换，原料成本得以节省一部分。
6.增稠后不反粗，放置长时间稠度还是依旧不变，这稠度上升还带来了产品生产前后的相对一致性，延长了产品的储存期限，带来更好的开罐结果。
冯山霞女士
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